Agam, pasbana - Di balik perbukitan hijau Kabupaten Agam, Sumatera Barat, tersimpan sebuah kisah kuliner yang tumbuh sederhana namun dicintai banyak orang: Kerupuk Kamang.
Bentuknya bundar kecil dengan diameter sekitar lima sentimeter, wajahnya mungkin sederhana. Namun, sekali digigit, renyahnya langsung mengundang kenangan—tentang kampung, tentang rumah, atau tentang perjalanan yang membawa orang mampir ke Kamang.
Baca Selengkapnya
